新和卤鸽:食中之秀 餐中佳肴

  • 发布日期:2021-09-10 18:06:07
  • 来源:新和县融媒体中心
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新和县取意“新疆永久和平”。走在新和的大街小巷都能够感受到新和的“和”文化。说到新和的美食,新和卤鸽绝对是首当其冲。在新和一只鸽子能够做到极致,无论是煎、炒、烹、炸、烩、焖、炖、煮,没有你吃不到的,只有你想不到的。新和的卤鸽子自成一派,在众多的派别中冲出重重障碍脱颖而出。香酥鸽表皮焦脆浓香四溢,爆炒鸽杂让你唇齿留香。

“新和卤鸽”是新和县的一道独特的美食,不仅营养丰富,色泽通透,而且色香味俱全,如果有机会到新和县游玩的话,一定不能错过这道美食佳肴。

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